サバイジャイ - バンコクのおいしい地元レストラン


レストランサバイジャイ

絶品料理 : ガイヤーン (焼き鳥)

最寄駅: BTS エッカマイ駅 (Ekkamai)

電話: 02 -7142622

住所: Ekkamai 1 Sukhumvit Soi 63

営業時間: 10:00 AM - 00:00 AM

価格帯:  $15 - $40

 

エッカマイの駅から歩いて10分、ローカルに愛されるタイ東北の絶品イサーン料理を食べることができるお店がある。そのお店の名前はサバイジャイ。一度訪れるとまずはそのメニューの豊富さに気がつくことだろう。何をオーダーしてよいのかわからなくなることもしばしばだが、ここでは是非ともガイヤーン(焼き鳥)を試してみてほしい。焼き鳥とはいっても日本の主に塩をベースとした焼き鳥ではなく、ガーリックと唐辛子の効いたちょっぴり辛めのソースをカラッと焼かれた表面の鶏皮とそれに包まれた柔らかい鶏肉とを絡めた絶品のガイヤーンである。一度食べるとやみつきになるほど美味しいのだが何故か日本では体験することのできない味だ。日本の美味しい焼き鳥を知ってる人には是非とも食べ比べてみてほしい。その他にもタケノコ、オニオン、唐辛子をベースにしたサラダやイサーン独特の蒸しポークをベースとしたホットアンドサワースープもおすすめだ。エッカマイの駅に降り立つ機会のある人には是非とも一度サバイジャイへ足を運ぶことをおすすめしたい。後悔することはないだろう。

お店までの写真ガイド

距離: 1000m, 徒歩10分

スタートポイント: BTS エッカマイ駅 (出口1へ向かう)

案内: 1 - 10



1. エッカマイ駅の改札を正面に1番出口に向かう。 

2. 突き当たりを右手に1番出口に向かう。

3. 矢印に従って左手に階段。

4. 階段を下りる

5. 30mほど直進すると交差点が見える。

6. 交差点を渡って右折する。

7. この通りを約900mほど直進すると左手に見えるのがサバイジャイです。

8. 途中でKhunying(クンイン)というレストランが左手に見えたらもうすぐです。

9.  こちら左手に見えてくるのがサバイジャイです。

10. それでは素晴らしいイサーン料理をサバイジャイで楽しんでください。

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